À propos du livre
Les accords terre-mer faisaient peur. Plus personne ne s’en offusque aujourd’hui, sauf exceptions aux esprits limités, d’algues, fruits de mer ou poissons dans des accords avec la terre. Les Romains les utilisaient parfois un peu trop dans leurs bases culinaires (garum).
Caractéristiques et détails
- Catégorie principale: Cuisine
- Catégories supplémentaires Santé et fitness, Médecine et science
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Format choisi: 13×20 cm
# de pages: 24 - Date de publication: févr 15, 2025
- Langue French
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