Sensuale, cremoso, irresistibile, voluttuoso, godurioso, peccaminoso, delizioso, avvolgente. Quali altri aggettivi si prestano a descrivere questa prelibatezza giunta in Europa solo nel '500?
Il cioccolato mette tutti d'accordo in ogni sua forma.
Che il consumo di cioccolato migliori anche alcune performance fisiche e mentali, lo sostenevano già i Maya e gli Aztechi circa 2.000 anni fa. Una cosa è certa, pochi non concorderebbero nel riconoscere che questo è il vero ed unico cibo degli dei.
Questo libro raccoglie alcune delle infinite combinazioni a cui si presta questo incredibile ingrediente. Alcune inconsuete, altre più scontate, ma tutte assolutamente irresistibili.