La cuisine des Voyageurs
de Fabrice Ferrer / Franck Burger
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À propos du livre
Je vous invite à découvrir, apprendre et partager la cuisine familiale des Yenichs.
Les Yenichs (gitans blonds de l’est de la France) ont parcouru la France depuis des siècles, copiant ci et là les différentes recettes régionales en les mettant à leur goût.
Les Yenichs (gitans blonds de l’est de la France) ont parcouru la France depuis des siècles, copiant ci et là les différentes recettes régionales en les mettant à leur goût.
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